正是春耕农忙好时节，奉贤区金汇镇资福村的田间地头已是一派繁忙景象。4月28日一大早，上海资福粮食种植专业合作社的农户们相互默契配合，将育好的秧苗有序送上插秧机，只见希望的田野上机声轰隆。

奉贤三农

(资料图片)

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今年是农历闰二月，上半年气温比常年偏低，而健康茁壮的秧苗又需要恒定在15℃以上的环境中培育，但合作社依然克服了困难，在当天完成了计划的第一插，预计这批水稻可比一般国庆稻早一个月收割。“我们两台插秧机，今天一天就能把这30亩地都插上秧苗，大约8月8日左右就可以开镰收割。”上海资福粮食种植专业合作社经理狄利光介绍道，“提前收割后，空出的地正好接着种植玉米，大大提高了土地利用率。“此外，早种早收的优质新米得益于“错峰上市”，经济效益较为可观，大幅提高了土地产值。

农户们熟练地开着插秧机，驶过之处，秧苗们排着整齐的队列，笔直站立在田野上。翠绿的秧苗约一指高，密密丛丛，生机勃勃。秧苗如何提前实现这喜人长势，助力春耕抢跑？奉贤区农业技术推广中心种子科科长顾盈向记者揭开了其中的奥秘。

原来，奉贤区农业技术推广中心主任钱非凡在资福村成立了“非凡劳模工作室”，中心工作人员们与资福村紧密结对，送去了先进的农业理念与技术，资福村则提供技术试验和推广的场所，实现了相互成就的“双向奔赴”。“我们精心选育了适合本地栽培的品系，是从东北引进后又改良过的‘稻花香’品种，并且指导合作社通过大棚旱育秧技术，提早了秧苗成熟期。“

据了解，大棚旱育秧技术还可以进一步改善根系的生长，提升根系活力，达到壮秧目的，有效缩短缓苗期。秧苗育得早、育得好，水稻种得早、收得早、卖得好，技术和品种这两大因素便是抢跑秘诀。此外，由非凡劳模工作室牵头研发的首个本土优质稻品种“美谷2号”，今年在全区规模种植将达到3万亩，预计将于10月下旬迎来丰收。

农业小课堂

1、为什么能提早那么早收获？

答：除了大棚育秧，今年两家合作社种植的早熟品种水稻为从东北引进改良后的“稻花香”品种，该品种颗粒纤长，碾压成米后色泽透明，商品性好，煮成米饭后拥有独特的香味，口感软糯、香甜有回甘。

2、为何能引进优质新品种？

答：这离不开近几年由市劳模、区农业技术推广中心主任钱非凡领衔的劳模工作室的指导。合作社试种的正是工作室在“稻花香”品种里选育的适合本地栽培的品系。而由劳模工作室牵头研发的首个本土优质稻品种“美谷2号”，今年预计在全区规模种植达到近3万亩。

3、那为什么要把早熟优质水稻超早栽培呢？

答：1、可大幅提高土地产值。现在早上市的优质新米，售价较高，由于种早收早，“错峰上市”缺少竞争对手和满足市民渴望尽早吃上本地新米的需求，销售时很受欢迎，产值也要高不少。

2、提前种植可起到减轻病虫为害。

虫害比如稻纵卷叶螟8月初主害代发生时水稻已经几近成熟，造成的危害较轻，后期褐飞虱迁飞进入为害前水稻已经收割；此外早熟水稻抽穗扬花期都是高温，穗粒病害如稻曲病等发生较轻，总体上减少用药。

3、能有效减肥。由于适度密植栽插，前期可以减少分蘖肥，后期可以减少穗肥。

4、有利茬口安排。超早栽培可以避开农机、烘干机的使用高峰期，且超早栽培水稻收割后，还可以利用9月、10月良好的温光条件种植玉米、蔬菜、再生稻等，进一步增加产值，随后还能种植绿肥或者深翻晒垡，享受补贴政策的同时还能起到养地作用。可以说是“水稻+X”模式下，X组合类型最灵活的一种。