青笋和羊肉可以一起炖吗? 当前热门
来源：南方养生网
发布日期：2023-05-15 03:01:05
(资料图片仅供参考)
材料
熟羊肉100克，青笋100克，植物油1汤匙，食盐11/2茶匙，味www.nfysw.com精1茶匙，胡椒粉1/2茶匙，青葱1棵，姜片3片，原锅羊肉汤4汤匙（选用）
做法
1.先将熟羊肉、青笋切薄片，老姜切片，青葱切葱花备用。
2.炒锅置于大火上，下油热至9成，下羊肉和盐、姜片爆香；倒开水1升再煮开3分钟。
3.下青笋片和原锅羊肉汤煮2分钟，最后下葱花、味精、胡椒调味即成。
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