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为了保障金港湾社区居民的食品安全,促进金港湾社区食品市场的健康发展,提高食品经营者的安全意识和责任意识。8月21日,来安县汊河镇金港湾社区开展第三季度食品安全督导深入超市、餐饮、药店等经营场所开展食品安全检查。
督导检查过程中社区工作人员对照主体任务清单,着重查看室内环境卫生是否达标,是否存在售卖三无、过期、变质食品等情况,并对经营场所负责人信息和从业人员健康证、卫生许可证、营业执照等证照情况进行核实,同时还要求商户自觉提高安全责任意识,严格按照要求对餐具进行消毒,强化人员培训,严防食品安全事故的发生,最后指导各商户签署食品安全承诺书,并拍照上传至食安督系统。
此次督导行动,进一步明确了食品经营单位的主体责任,切实保障辖区居民的生命健康安全和切身利益。下一步,金港湾社区将继续定期开展食品监督检查,不断提高食品安全督导力度,以实际行动为辖区食品安全“保驾护航”。(李家佳)
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