太平素面：朴实却足以抚慰人心 头条焦点
来源：苏州文化旅游资讯
发布日期：2023-05-19 09:59:27
【资料图】
相城区的太平禅寺，不仅毗邻一千多岁的网红银杏树，更有一碗能暖人心脾的太平素面。每日用心熬制的一锅素高汤，不用味精提鲜，只用各类蔬菜和菌类来调味，用全素食材熬出来的酱油红汤，鲜美又清爽。配以笋片、油面筋、香菇、木耳、黄花菜、豆芽等食材炒制的素浇头，色彩鲜明，清香可口，有一种洗净铅华的朴实感，一碗热气腾腾的面足以抚慰人心。
面馆地址：相城区太平街道太平禅寺旁
营业时间：周一至周五7:00-13:00；周末7:00-16:00
门票价格：免费
摄影：刘振
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